Mer än hälften av världens vuxna befolkning dricker kaffe dagligen.

Drycken är älskad för sin smak och dess uppiggande effekter.

Om kaffets hälsoeffekter förekommer olika uppfattningar.

Nu har Bertil Fredholm, senior professor i farmakologi vid Karolinska Institutet, 

som har forskat om koffeinets mekanismer sedan 1970-talet sammanställt en bok:

Kaffeologi, där vi kan få all fakta på bordet som finns i ämnet. Kaffe är i flera

avseenden inte bara oskadligt utan kanske till och med nyttigt.

 

coffeekaffeologi